Malé rodinné vinařství z Velkých Pavlovic, které vyrábí svá vína citlivým způsobem z hroznů, která pěstují na vlastních viničních tratích. Cesta zpracování vína začíná ruční sklizní, šetrným listování, odkalením i zakvašením. Díky tomuto zpracování ochutnáváte z jejich lahví vína pěkná a mnohdy až výjimečná. Mohou se chlubit častými úspěchy z vinařských výstav např. Forum Moravium, Hustopečská zlatá pečeť, FESTWINE atd.
Rulandské šedé 2018 pozdní sběr
André 2017 pozdní sběr
Barva André, vína vyšlechtěného v České republice, je velmi intenzivní připomínající tmavé třesně. Vůni silně dominují sušené švestky a hořká čokoláda. Chuť je plná a šťavnatá s příjemně uhlazeným taninem. Víno příjemně doplní večer u grilovaných mas a zvěřiny při posezení s přáteli. Lze ho doporučit i měkkým sýrům s bílou a modrou plísní.
Kerner 2018 pozdní sběr
Odrůda Kerner pochází z Německa a vznikla zkřížením Trolínského a Ryzlinku rýnského. Kerner od Buchtových potěší zlatězelenkavou jiskrnou barvou, která předznamenává jeho typické kernerové aroma. Ve vůni nalezneme tóny po citronové trávě, čerstvě oloupané kůře mandarinek a lehký závan květů hluchavky. Mandarinkové a pomerančové tóny se promítají i do chuti vína, které má typicky dlouhý kořenitý závěr.
