André 2017 pozdní sběr
Barva André, vína vyšlechtěného v České republice, je velmi intenzivní připomínající tmavé třesně. Vůni silně dominují sušené švestky a hořká čokoláda. Chuť je plná a šťavnatá s příjemně uhlazeným taninem. Víno příjemně doplní večer u grilovaných mas a zvěřiny při posezení s přáteli. Lze ho doporučit i měkkým sýrům s bílou a modrou plísní.
Chardonnay moravské zemské
Dornfelder moravské zemské
Intenzivní tmavě granátově červená barva. Vůně tohoto vína je osobitá a svěží s výraznou vůní vzácného dřeva, lesního ovoce a hořké čokolády. Chuť je velmi rozmanitá s tóny černého rybízu a borůvek. Jedná se o harmonické víno s nasládlým koncem. Víno je vhodné ke zvěřině, hovězímu masu a těstovinám.
Dornfelder pozdní sběr
El Copero Blanco BiB 5 L
El Copero Tinto BiB 5 L
Fraizzanté Svatovavřinecké rosé
Irsai Oliver moravské zemské
Odrůda byla vyšlechtěna v Maďarsku, kde tvoří značnou část obsazenosti vinic. Víno světle žluté barvy s jiskřivými odlesky je harmonické s muškátově kořenitou vůní a nízkým obsahem kyselin. Chuťové pohárky poznají hned na první dojem muškátové tóny. Chuť je však krátká, méně plná a doprovází ji jemná hořčinka. Víno není vhodné k archovaci. Pro své výrazné aroma doporučujeme k hutným a vyzrálým sýrům nebo k jablečnému závinu přelitému vanilkovým krémem.
Kerner 2018 pozdní sběr
Odrůda Kerner pochází z Německa a vznikla zkřížením Trolínského a Ryzlinku rýnského. Kerner od Buchtových potěší zlatězelenkavou jiskrnou barvou, která předznamenává jeho typické kernerové aroma. Ve vůni nalezneme tóny po citronové trávě, čerstvě oloupané kůře mandarinek a lehký závan květů hluchavky. Mandarinkové a pomerančové tóny se promítají i do chuti vína, které má typicky dlouhý kořenitý závěr.
Merlot rosé 2018 pozdní sběr
Modrý Portugal kabinetní
Müller Thurgau kabinetní 2019
Patří mezi nejrozšířenější odrůdy. Víno má světle žlutozelenou barvu s jemně muškátovou vůní. Chuť je lahodná, harmonická s nižším obsahem kyselin a alkoholem. Hodí se k telecímu masu, rybám a měkkým bílým sýrům. Přesto, že jde o velmi známou odrůdu, mnoha lidem je stále skryto tajemství jejího názvu. Tento typ vinné révy vyšlechtil prof. Herrmann Müller ve švýcarském městě Thurgau.
Müller Thurgau sweet touch moravské zemské
Srdce milovníků sladkých vín zaplesá, když ochutná toto sladké víno s bohatou vůní citrusových plodů. Přesto, že jde o velmi známou odrůdu, mnoha lidem je stále skryto tajemství jejího názvu. Tento typ vinné révy vyšlechtil prof. Herrmann Müller ve švýcarském městě Thurgau. Takže v tomto směru už máme jasno :-) A co chuť? V chuti jsou sladké tóny exotického a kandovaného ovoce. Víno si dopřejte ke krémovým dezertům či k sýrům s modrou plísní.
Rulandské šedé 2019 pozdní sběr
Rulandské šedé moravské zemské
Ryzlink rýnský pozdní sběr
Víno zelenožluté barvy připomínající rozkvetlou louku. Ve vůni se krásně snoubí luční kvítí s aroma zralého tropického ovoce. Harmonickou chuť doprovází zralý angrešt a červený grep. Vína jsou známá svoji vhodností k dlouhodobé archivaci. Toto víno doporučujeme k tučnějším masitým pokrmům, uzenému, k pstruhům a rybám v různých úpravách.
Sauvignon 2017 pozdní sběr
Sekt ELLA 2017 chardonnay/pinot noir extra brut
Tento luxusní moravský tradiční sekt (tradiční metoda - kvašeno na láhvi) je vyroben jako cuveé odrůd 50% Chardonnay a 50% Rulandské modré. Víno má krásnou barvu, ovlivněnou Rulandským modrým, vyrobeným speciálně pro tento sekt jako Blanc de Noir. Ve vůni jsou cítit ovocné tóny, které pak v chuti doplňuje jemné perlení.
Vepřová paštika Ibérico 200 g
Zweigeltrebe rosé kabinetní
Příjemné růžové víno s vůní ostružin a červeného rybízu. Chuť je nevtíravá a ovocná, zároveň se v ní příjmně snoubí zbytkový cukr s jemnou kyselinkou. Toto víno je ideální pro letní, slunečné dny, kdy Vám nabídne příjemné osvěžení. Doporučujeme k zeleninovým salátům, tvrdým sýrům, je vhodné i k ovocným dezertům.